słodkości

Pokaż jako zdjęcia

Agata, Blog: Agatek
07-12-2007
19

Kwadraty czekoladowo-piernikowe

Dziś sprzątałam w książkach i czasopismach kulinarnych. Wpadło mi w ręce specjalne wydanie Burdy na Boże Narodzenie z ubiegłego roku. W nim znalazłam przepis na irlandzkie pierniczki z czekoladą. Przepis zmodyfikowałam i jestem więcej niż zadowolona z rezultatu.
- Ciasta i torty |
- Mąka |
- Kuchnia angielska |
- Czekoladowo mi... |
- Wypieki świąteczne
Agata, Blog: Agatek
21-10-2007
63

Cappuccino Coffee Cake (krem)

W moim domu rodzinnym weekend pachniał niedzielnym żurkiem i ciastem. W moim domu staram się kontynuować tradycję weekendowego ciasta. Zazwyczaj testuję jakiś nowy przepis. I tak było tym razem. Na prośbę męża upiekłam Cappuccino Coffee Cake z przywoływanej przeze mnie już książki Ann Nicol. Cenię jej przepisy za łatwość wykonania i efekt.Oczywiście wprowadziłam pewne modyfikacje, żeby dostosować ciasto do naszych podniebień.
- Ciasta i torty
Agata, Blog: Agatek
13-10-2007
17

Muffinki z rodzynkami i płatkami owsianymi

Przyszedł weekend, czyli czas na upieczenie czegoś. Źle mi gdy w domu nie unosi się zapach ciasta i gdy w przypływie głodu nie mogę zaspokoić go własnego wykonania łakociem. W tym tygodniu zdecydowałam się na coś prostego, co nie stworzy problemów choremu osobnikowi jak ja.
- Ciasteczka
trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia
03-01-2008
8

Radomianka (krem)

Przepis na ciasto "radomianka" , dostałam od babci małego Jasia, pani Janiny :)))))Strasznie się cieszę, że czytają moje bazgroły również babcie.
- Ciasta i torty
gania, Blog: My cuisine
12-12-2007
4

Korzenny placek z wiśniami (do środka)

Od kilku dni jestem posiadaczką nowego robota kuchennego marki Siemens, bo mój stary Philips już niestety nieco się wyszczerbił i nie nadaje się do użytku. Wykorzystuję więc różne funkcje, wczoraj zagniotło mi się eleganckie ciasto drożdżowe na pizzę, a dziś takie kruche - wariacja znanego pleśniaka.
- Ciasta i torty
Magda, Blog: Proste gotowanie
25-12-2007
12

Ciastka korzenne

Bardzo lubię smak przypraw korzennych w deserach. Ostry i wyrazisty aromat jest tym, czego zawsze szukam w potrawach. No i jeszcze oczywiście zwracam uwagę na aspekty dietetyczne i ekonomiczne, a tak się w tym przypadku szczęśliwie składa, że potrawy z dodatkiem przypraw korzennych ułatwiają, przyśpieszają trawienie i jeszcze do tego można je dłużej przechowywać niż standardowe wypieki, ze względu na właściwości konserwujące tych przypraw.
- Ciasteczka |
- do 1h |
- Orzechy w kuchni |
- Wypieki świąteczne
Magda, Blog: Proste gotowanie
25-12-2007
7

Piernik na miodzie pitnym

Ostatnio chciałam zrobić ciasto z dyni, które u nas nie jest jeszcze takie popularne, a jest bardzo proste w przygotowaniu. Przede wszystkim niezbędne są do jego wypieku przyprawy korzenne, których zestaw można zdobyć w XXI wieku bardzo łatwo. W XVIII - wiecznej Polsce wypieki na bazie tego rodzaju przypraw były symbolem dobrobytu, gdyż bardzo trudno było je zdobyć i przez to były drogie.
- Ciasta i torty |
- Kuchnia polska |
- Mąka |
- ponad 1h |
- Wypieki świąteczne
evenka, Blog: Arabeska
02-01-2008
11

Fale Renu (polewa)

Nie jest to nic innego , jak popularne Fale Dunaju w wersji z wiśniami - jak dla mnie lepsze niż z jabłkami i bardziej aromatyczne. Zwykle piekę to ciasto na dużej blasze (wtedy jest ono cieńsze) , jednak tym razem celowo zrobiłam "grubą bułę" i dałam tylko połowę kremu , bo chciałam uzyskać efekt bardziej "babkowaty" niż kremowy ;-)
- Ciasta i torty
evenka, Blog: Arabeska
02-12-2007
6

Piernik wyborny (polewa)

Zawsze wydawało mi się , że dwa tygodnie to strasznie długo , ale kiedy porównałam inne przepisy , w których ciasto leżakuje nawet po kilka miesięcy , to od razu zmieniłam zdanie ;-) Piernik z tego przepisu jest troszkę nietypowy , ale zapewniam , że w pełni zasługuje na swoją nazwę.
- Ciasta i torty
evenka, Blog: Arabeska
26-11-2007
72

Torcik maślany

Przepis stary jak świat , wielokrotnie wypróbowany. Myślę , że większość z Was zna ten torcik , więc nie ma co się rozpisywać na jego temat ;-) A dla nie wtajemniczonych dodam tylko , że jest to ciasto deserowe , przypominające odrobinę sernik na zimno , tyle , że w ogóle niekwaśne :-)
- Ciasta i torty |
- Jajka |
- Mleko |
- ponad 1h
evenka, Blog: Arabeska
21-11-2007
37

Babka jogurtowa

Ostatnio coraz bardziej doceniam jogurt. To dzięki niemu ciasta zachowują dłużej świeżość i nie są "suche". Jeszcze nie jadłam takiego ciasta jogurtowego , które by mi nie smakowało. Być może akurat miałam szczęście i trafiły mi się dobre przepisy , a może to właśnie ten "magiczny" składnik... :-)
- Ciasta i torty |
- Mąka |
- do 1h |
- Babki i mazurki
cayenne, Blog: Błahostki
16-12-2007
23

Piernik

Piernik, który nie może się nie udać :)
- Ciasta i torty |
- Jajka |
- Mąka |
- do 1h |
- Wypieki świąteczne

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

słodkości

Kwadraty czekoladowo-piernikowe

Cappuccino Coffee Cake (krem)

Muffinki z rodzynkami i płatkami owsianymi

Radomianka (krem)

Korzenny placek z wiśniami (do środka)

Ciastka korzenne

Piernik na miodzie pitnym

Fale Renu (polewa)

Piernik wyborny (polewa)

Torcik maślany

Babka jogurtowa

Piernik