Radomianka

Przepis na ciasto "radomianka" , dostałam od babci małego Jasia, pani Janiny :)))))

Strasznie się cieszę, że czytają moje bazgroły również babcie.

Zainteresowała mnie nazwa tego ciasta. Może babcia Jasia, bawiła się na hucznej imprezie w Radomiu? Może pływała kajakiem po Radomce ? Może poznała Radka? Może dom, dar, radar, miara, ramka...... ciekawe co babcia miała na myśli?

3 szklanki mąki pszennej

1,5 szklanki cukru

1 szklanka mleka

1 margaryna

5 jaj

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

3 łyżki kakao

Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym żółtku, ciągle ubijając mikserem. Gdy jest utarta masa, dodajemy na przemian trochę mleka i mąki, połączonej z proszkiem i sodą. Czynność powtarzamy.

Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy. Wszystko wymieszać łyżką.

Piec w temperaturze 180 st. okolo35/40 minut.

składniki na krem:

1 kostka masła

1 cukier waniliowy

3/4 szklanki cukru pudru

2 serki homogenizowane waniliowe

Masło ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać serki homogenizowane, wszystko wymieszać łyżką.

Upieczone i schłodzone ciasto przekroić na pół i dodać krem. Ciasto posypać cukrem pudrem.

Można dodatkowo podać konfiturę z wiśni.

Przepisy z tych kategorii

Kołacz (kołocz) śląski z serem
1

Kołacz (kołocz) śląski z serem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Cebulaki
1

Cebulaki

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Szarlotka tatrzańska – z dużą ilością jabłek
1

Szarlotka tatrzańska – z dużą…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pierogi z marmoladą

Pierogi z marmoladą

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pierniczki brukowce

Pierniczki brukowce

Kasia Kasia
Pełny talerz

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka owsiane – najlepsze

Ciasteczka owsiane – najlepsze

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ucierane ciasto z serem i malinami
1

Ucierane ciasto z serem i mali…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Wegańskie drożdżówki z owocami
1

Wegańskie drożdżówki z owocami

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Pełnoziarniste ciasto dyniowe z czekoladą i suszonymi wiśniami

Pełnoziarniste ciasto dyniowe…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Ciasto z cukinią i borówkami

Ciasto z cukinią i borówkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Cukiernicze tajemnice i gofry jogurtowo-miodowe z nutką mięty

Cukiernicze tajemnice i gofry…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze