Radomianka

Przepis na ciasto "radomianka" , dostałam od babci małego Jasia, pani Janiny :)))))

Strasznie się cieszę, że czytają moje bazgroły również babcie.

Zainteresowała mnie nazwa tego ciasta. Może babcia Jasia, bawiła się na hucznej imprezie w Radomiu? Może pływała kajakiem po Radomce ? Może poznała Radka? Może dom, dar, radar, miara, ramka...... ciekawe co babcia miała na myśli?

3 szklanki mąki pszennej

1,5 szklanki cukru

1 szklanka mleka

1 margaryna

5 jaj

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

3 łyżki kakao

Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym żółtku, ciągle ubijając mikserem. Gdy jest utarta masa, dodajemy na przemian trochę mleka i mąki, połączonej z proszkiem i sodą. Czynność powtarzamy.

Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy. Wszystko wymieszać łyżką.

Piec w temperaturze 180 st. okolo35/40 minut.

składniki na krem:

1 kostka masła

1 cukier waniliowy

3/4 szklanki cukru pudru

2 serki homogenizowane waniliowe

Masło ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać serki homogenizowane, wszystko wymieszać łyżką.

Upieczone i schłodzone ciasto przekroić na pół i dodać krem. Ciasto posypać cukrem pudrem.

Można dodatkowo podać konfiturę z wiśni.

Przepisy z tych kategorii

Bigos z młodej kapusty - pyszny

Bigos z młodej kapusty - pyszn…

Beti Beti
kruche babeczki

Kompot z truskawek i rabarbaru

Kompot z truskawek i rabarbaru

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Łazanki z młodą kapustą, boczkiem i kiełbasą
2

Łazanki z młodą kapustą, boczk…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Grochówka

Grochówka

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Ciasto drożdżowe z rabarbarem…

food² food²
Food Square

Jabłecznik mojej Mamy (przepis na dużą blachę)
3

Jabłecznik mojej Mamy (przepis…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Makaron z sosem truskawkowym i serem

Makaron z sosem truskawkowym i…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z musztardowym dressingiem

Sałatka z musztardowym dressin…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z melonem i fetą
1

Sałatka z melonem i fetą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z truskawkami i galaretką

Sernik na zimno na serkach hom…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Ryż z serkiem wiejskim i truskawkami
1

Ryż z serkiem wiejskim i trusk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sernik z truskawkami i białą czekoladą
3

Sernik z truskawkami i białą c…

ilovebake ilovebake
I Love Bake