Radomianka

Przepis na ciasto "radomianka" , dostałam od babci małego Jasia, pani Janiny :)))))

Strasznie się cieszę, że czytają moje bazgroły również babcie.

Zainteresowała mnie nazwa tego ciasta. Może babcia Jasia, bawiła się na hucznej imprezie w Radomiu? Może pływała kajakiem po Radomce ? Może poznała Radka? Może dom, dar, radar, miara, ramka...... ciekawe co babcia miała na myśli?

3 szklanki mąki pszennej

1,5 szklanki cukru

1 szklanka mleka

1 margaryna

5 jaj

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

3 łyżki kakao

Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym żółtku, ciągle ubijając mikserem. Gdy jest utarta masa, dodajemy na przemian trochę mleka i mąki, połączonej z proszkiem i sodą. Czynność powtarzamy.

Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy. Wszystko wymieszać łyżką.

Piec w temperaturze 180 st. okolo35/40 minut.

składniki na krem:

1 kostka masła

1 cukier waniliowy

3/4 szklanki cukru pudru

2 serki homogenizowane waniliowe

Masło ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać serki homogenizowane, wszystko wymieszać łyżką.

Upieczone i schłodzone ciasto przekroić na pół i dodać krem. Ciasto posypać cukrem pudrem.

Można dodatkowo podać konfiturę z wiśni.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto drożdżowe mojej babci

Ciasto drożdżowe mojej babci

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Racuchy drożdżowe z jabłkami
3

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kluski szare
2

Kluski szare

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pomidorowa z makaronem

Pomidorowa z makaronem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szarlotka na kruchym cieście
2

Szarlotka na kruchym cieście

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Najprostsza szarlotka na półkruchym cieście
2

Najprostsza szarlotka na półkr…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Chlebek bananowy (banana bread)

Chlebek bananowy (banana bread…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Ciasto drożdżowe mojej babci

Ciasto drożdżowe mojej babci

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto jogurtowe z rabarbarem, truskawkami i kruszonką
1

Ciasto jogurtowe z rabarbarem,…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Cappuccino z cytrynową pianką

Cappuccino z cytrynową pianką

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Ciasto karmelek
4

Ciasto karmelek

ilovebake ilovebake
I Love Bake