12
Chrupiąca surówka
W lodówce czekała jedna bulwa fenkułu, ze sklepu przywiozłam kalarepkę, do tego marchewka, ogórek i gruszka - efekt - rewelacyjna surówka.
Sałatki
-
-
5Sałatka śledziowa z buraczkami
Pieczone buraczki, ogórki konserwowe, słone śledzie a'la Matias i słodkie jabłka. Z połączenia tych składników powstaje pyszna sałatka o intensywnym smaku. Polana sosem majonezowo-jogurtowym i przyprawiona świeżo zmielonym pieprzem pięknie prezentuje się na talerzu. -
3Sałatka z brokułem i rzodkiewką
Fala upałów nie przemija, nie chce się jeść… nic się nie chce. Dlatego proponuję łatwą, lekką i świeżą sałatkę, która nadaje się do pracy albo na przekąskę w ciągu dnia. -
2Surówka z fenkuła i granatu
Orzeźwiająca, delikatna surówka z fenkuła. Bardzo dobry dodatek do obiadu lub do wszelkich wędlin. Mało składników a efekt naprawdę smaczny. Kiedy za oknem panuje ponurość, taka kolorowa, lekko anyżkowa surówka, może nam poprawić humor. Polecam! -
2Melon z szynką parmeńską (Prosciutto e Melone)
Taką przystawkę przygotowałam na dzisiejsze spotkanie z przyjaciółmi. Pogoda nie sprzyja biesiadowaniu na tarasie... Przeważnie majówka rozpoczynała sezon grillowych spotkań. W tym roku jest tak zimno, że bardziej pasuje popijać grzane wino przy kominku niż gasić pragnienie zimnym piwem. -
1Sałatka z awokado, brokułu i łososia wędzonego
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl