Dzisiaj jednak chciałabym się z Wami podzielić przepisem na sernik na zimno z truskawkami. Oczywiście w trakcie robienia sernika zmieniłam pierwotny pomysł i zamiast zmiksować truskawki i dodać je do masy tym razem dodałam je w całości… Zmiksuję je następnym razem :-) Sernik wyszedł bardzo lekki i nie za słodki. Można oczywiście zwiększyć ilość cukru, jeśli ktoś lubi bardzo słodkie ciasta.
Lubię drożdżowe z tego przepisu, pięknie wyrasta i jest bardzo pulchne. Polecam to ciasto na leniwe śniadania, do kubka gorącej kawy, dzieci na pewno będą zachwycone:)
Dziś ostatni odcinek naszej niedzielnej imprezy. Ciasto na miodzie przełożone kremem budyniowym. Wszyscy myślą, że ciasto jest z orzechami, a orzechów tam nie ma wcale :) U nas w rodzinie od wielu dziesięcioleci.
Z podanych składników wyrobić ciasto, uformować w kulę, a następnie zawinąć w lniana ściereczkę. Do dużej miski wlać zimną wodę, wrzucić kulę z ciasta i zostawić na około 40 minut. Po tym czasie ciasto powinno wypłynąć na wierzch wody...
Te pierniczki są w naszym domu co roku odkąd sięgam pamięcią. Mięciutkie od samego początku, nie muszą leżakować. Pewnie dlatego znikają często nie doczekując Świąt:-) Kiedyś ja je robiłam, pomagałam dekorować, a teraz przyszła kolej na najmłodszych.
Zapraszam na pyszne, aromatyczne, bo przygotowane z podprażonych migdałów ciasteczka. Trochę zabawy z przgotowywaniem, ale radość z jedzenia zapewniona, bo rozpływają się po prostu w ustach.