Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Tysiące inspiracji na smakowite sałatki! Sałatki to dania składające w głównej mierze ze świeżych warzyw z dodatkiem wiążących je majonezu, jogurtów czy dressingów. Sałatka to bardzo, zdrowe uniwersalne danie - może stanowić lekkie danie obiadowe, pyszną kolację, jest też niezastąpiona podczas spotkań towarzyskich. Sałatki dzięki warzywom i lekkim dressingiom mogą stanowić bazę diet odchudzających:). Samo zdrowie!
Coraz więcej nowalijek pojawia się na targowiskach. Jeszcze trochę a z tłustej, zimowej kuchni przejdę na bardziej dietetyczną i lekką. Tłuste potrawy, sosy, powoli zastapię warzywami,które na dniach będą się wylewać z kolorowych straganów. Póki co musimy cierpliwie czekać:)))))
Kapustę pokroić w drobne paski a cebulę w kosteczkę.Dodać cukier ,olej i wymieszać. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce i wrzucić do miski . Wszystko doprawić odrobiną octu i suszoną pietruszką.
Ziemniaki, marchewkę, selera i pietruszkę ugotować w garnku do miękkości.J aja ugotować na twardo w osobnym garnku. Po ugotowaniu obrać warzywa ze skóry. Jabłko, cebulę i ogórka kiszonego pokroić w kostkę. Przestudzone warzywa i jajka również pokroić.
Ananasa i jabłko pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubym sicie. Wymieszać majonez z jogurtem, dodać wyciśnięty czosnek. Wszystkie składniki połączyć z sosem. Na koniec doprawić octem balsamicznym.
Sałatę umyć, osączyć i pokroić na mniejsze kawałki - wrzucić do dużej miski. Chleb wymieszać z 2 łyżkami oliwy i usmażyć na patelni - dodając pod koniec czosnek. Nie można go dodać na początku, bo się spali i będzie niesmaczny - gorzki. Sałatę polać reszta oliwy i przyprawić solą oraz pieprzem. Dobrze wymieszać.
Kilka rodzajów sałaty układam na dużym talerzu. Na sałacie kładę pokrojonego w dużą kostkę pomidora a na pomidora sypie kukurydzy z puszki (osączonej rzecz jasna). Na wierzchu natomiast kawałki tuńczyka w oleju - osączonego z oleju.
Warzywa są wyjątkowo niskokaloryczne,zawierają dużo witamin i składników mineralnych.Uwielbiam sałatki,surówki i lubię eksperymentować w kuchni.Przepisy tworzę w zależności co mam pod ręką.Dzisiaj jest kapucha kiszona więc zaserwuję sałatkę z kapusty.Są ogórki ....zmieszamy z czymś i wyjdzie kolejny eksperyment:)
Zimne ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki. Do sporej miski wrzucić ziemniaki, cebule, kapary, oliwki - posolić, dodać pieprzu i zalać oliwą. Wymieszać i dolać octu winnego. Zamieszać i odstawić na 30 minut, najlepiej do lodówki. A potem smacznego.
Rodzynki wsypać do miski, zalać gorącą wodą i odstawić na 10 minut. Szpinak zalać dużą ilością wrzątku albo gotować dwie minuty we wrzątku tak by zmiękł. Wylać na sitko, ostudzić i osączyć. Schłodzony pokroić na mniejsze części, ale nie za bardzo.
sałata masłowa - na niej pokrojony w kostkę pomidor - na nim pokrojona w pióra cebula - na niej pokrojona w kawałki grecka feta z mleka koziego - na niej greckie czarne oliwki
Potrzebna będzie sałata - najlepiej kilka rodzajów - przebrana, umyta, osuszona i porwana na drobne kawałki. Na sałacie układamy pokrojone w kostkę awokado - dojrzałe awokado - obrane ze skóry. Na to pokrojony w kostkę pomidor i posiekaną drobniutko cebulę.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
