Owsiane kruche ciasto z porzeczkami i karmelem daktylowym

Zdjęcie - Owsiane kruche ciasto z porzeczkami i karmelem daktylowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Jest to lekko zmieniony przepis na to ciasto: Szybkie kruche ciasto z porzeczkami i karmelem. Połączenie daktyli z kwaśnymi owocami to coś przepysznego. Na dodatek wierzch przyjemnie chrupie, więc całość gwarantuje cudowne doznania smakowe. W takie chłodne już wieczory zachęcam do włączenia piekarnika - szybko się nagrzejemy i zjemy coś słodkiego :D

Zdjęcie - Owsiane kruche ciasto z porzeczkami i karmelem daktylowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Owsiane kruche ciasto z porzeczkami i karmelem daktylowym

/standardowa keksówka/

owsiane kruche ciasto:
100g mąki owsianej
100g płatków owsianych
30g mąki amarantusowej (lub innej ulubionej mąki)
50g oleju kokosowego
2 łyżki płynnego miodu
4 łyżki wody

karmel daktylowy:
2 szklanki suszonych daktyli namoczonych w gorącej wodzie
2 łyżki masła orzechowego
1/2 szklanki mleka roślinnego

owoce:
2 szklanki czerwonych porzeczek
2 niewielkie jabłka
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Formę wyłożyć papierem do pieczenia.
Olej kokosowy rozpuścić i ostudzić.
Do składników podanych na ciasto dodać ostudzony olej i zagnieść wszystko razem w jednolitą masę. Podzielić ją na dwie części o wielkości 2/3 i 1/3. Wstawić do lodówki na około 30 minut.
W międzyczasie obrać i starkować jabłka na tarce o najgrubszych oczkach. Wymieszać je z porzeczkami i mąką ziemniaczaną. Odstawić.
Daktyle odcedzić i zmiksować z masłem orzechowym i mlekiem na gładki krem.
Większą częścią schłodzonego ciasta wylepić dno formy, następnie rozsmarować krem, wyłożyć na nim owoce, a na wierzchu umieścić resztę ciasta w formie kruszonki. Piec przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po tym czasie wyjąć ciasto i lekko przestudzić. Smakuje świetnie na ciepło i na zimno :)

Przepisy z tych kategorii

Rolada biszkoptowa z kremem jeżynowym

Rolada biszkoptowa z kremem je…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Aromatyczne ciasto gryczane ze śliwkami

Aromatyczne ciasto gryczane ze…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Placuszki gryczane z kurkami i jajkiem sadzonym

Placuszki gryczane z kurkami i…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Ciasto czekoladowe z mielonych migdałów z wiśniami

Ciasto czekoladowe z mielonych…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Proste placuszki szpinakowe z kokosem i malinami – bez mąki, bez glutenu, bez laktozy
1

Proste placuszki szpinakowe z…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Bezglutenowe spaghetti cukiniowe z krewetkami i cykorią

Bezglutenowe spaghetti cukinio…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Przepisy z tych kategorii

Przytulone bułeczki z fetą
2

Przytulone bułeczki z fetą

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z nasionami konopi siewnej
1

Chleb pszenno-żytni na zakwasi…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Śliwkowiec sypany
1

Śliwkowiec sypany

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bitki schabowe w sosie pieczarkowym
2

Bitki schabowe w sosie pieczar…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Pikle z warzyw
1

Pikle z warzyw

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Wiśniowa kostka na biszkopcie
1

Wiśniowa kostka na biszkopcie

ilovebake ilovebake
I Love Bake