Wegańskie ciasto dyniowe

Zdjęcie - Wegańskie ciasto dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ekspresowe ciasto z dodatkiem dyni. Jest idealne na coraz chłodniejsze popołudnia. Smakuje wyśmienicie jako samodzielny deser, ale ja lubię je smarować masłem orzechowym lub jakimś kremem czekoladowym. Do tego czarna herbata z cytryną - i podwieczorek mamy gotowy!

Zdjęcie - Wegańskie ciasto dyniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wegańskie ciasto dyniowe

/keksówka o długości 25 cm/

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1/2 szklanki mąki kokosowej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki cukru kokosowego
1 szklanka puree z dyni
2 łyżki octu winnego
1/3 szklanki mleka roślinnego
1/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego

W jednej misce wymieszać mąkę pszenną pełnoziarnistą, mąkę kokosową, sodę, proszek i cukier kokosowy. W oddzielnym naczyniu dokładnie połączyć puree, ocet, mleko i olej kokosowy (ja zrobiłam to za pomocą blendera). Suche składniki dodać do mokrych i ponownie bardzo dokładnie wszystko razem wymieszać. Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec ciasto przez około 55 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie wyjąć je i ostudzić. Najlepiej jest kroić, kiedy już całkowicie wystygnie.

Przepisy z tych kategorii

Gofry dyniowe
2

Gofry dyniowe

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Filet indyka w sosie dyniowym
1

Filet indyka w sosie dyniowym

napiecyku napiecyku
napiecyku

Puree z pieczonej dyni

Puree z pieczonej dyni

aronia aronia
Wiem co jem

Zupa z dyni z kasztanowymi kluseczkami
2

Zupa z dyni z kasztanowymi klu…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sernik z dynią i pomarańczą wg. technologii cukierniczej

Sernik z dynią i pomarańczą wg…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasto marchewkowe z kokosowym kremem i orzechami

Ciasto marchewkowe z kokosowym…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Przepisy z tych kategorii

Śmietanowiec

Śmietanowiec

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z truskawkami i galaretką

Sernik na zimno na serkach hom…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Ciasto wiśniowe na gofrach - bez pieczenia!

Ciasto wiśniowe na gofrach - b…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto Kinder

Ciasto Kinder

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Zielona babka ucierana

Zielona babka ucierana

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Galaretki truskawkowe z bitą śmietaną

Galaretki truskawkowe z bitą ś…

food² food²
Food Square