Ostatnio dodane przepisy autora: Beti

Mam dla Was przepis na lekkie i rewelacyjne w smaku ptasie mleczko. Biszkopt, który powinien być ciemniejszy, ale ja miałam tylko jeden budyń, na to pianka z serków i śmietanki i polewa czekoladowa :-)

Dzieci naszło na szaszłyki, to znaczy syna, bo młoda, to jadła chyba pierwszy raz :-) Zrobiłam im z ananasem, tak na szybko bez wymyślania. Mięsko zamarynowałam w oliwie z dodatkiem kurkumy i oregano

Ciasteczka a'la pieguski, które znikają szybciutko. Zrobiłam podwójną porcję w sobotę, a w niedzielę ciasteczek już nie było.

Churros wyszły idealne, bardzo smaczne, puszyste. Ja od razu zrobiłam podwójną porcję, bo wiedziałam, że zaraz nie będzie połowy :-) Polecam naprawdę warto. Nie robiłam takich długich, bo ciężko było je smażyć, tylko takie krótsze i coś mi się wydaje, że znowu będę robić :-)

Pyszny pieczony filet z indyka. Idealny na kanapki i na ciepło na obiad. Przepis pochodzi z książki "Wędliny domowe". Mięsko wychodzi pyszne i delikatne.

Chlebki pita idealnie nadają się do domowego kebaba. Ja robiłam po raz pierwszy, robi się ich chwilę, ale wychodzą bardzo smaczne, a z dodatkami smakują rewelacyjnie. Dzisiaj podaję Wam przepis na same chlebki, a kolejny będzie kebab.

Pistacje uwielbiam, jak się okazało nie tylko ja. Zrobiłam jedną porcję ciasteczek i tak naprawdę na drugi dzień musiałam robić ponownie, bo tych z poprzedniego już prawie nie było. Ciasteczka zrobiłam z pistacjami solonymi i takimi bez soli. Szczerze, to te z tymi solonymi pistacjami smakowały dużo lepiej.

Oponki wychodzą lekkie i puszyste, świeżość zachowują tak spokojnie ze 3 dni. Zamiast cukru waniliowego dodałam taki ze skórką pomarańczy. Ser może spokojnie być z wiaderka, ja kupiłam taki już zmielony.

Zaczynam od pysznego mięska, idealnego na kanapki. Przepis pochodzi z książki "Wędliny domowe" Polecam, warto zrobić, bo smakuje rewelacyjnie, nie to co ze sklepu :-)

Ostatnio na kolację robiliśmy piernikowe placuszki. Córka uwielbia i często o nie prosi, a że pierniki też lubi to tym razem zrobiłam takie piernikowe. Wyszły pyszne, idealne do syropu klonowego :-)

Jeśli szukacie pysznego, prostego i szybkiego przepisu na piernika to polecam Wam ten. Wychodzi puszysty, krem budyniowy i powidło śliwkowe pasuje do niego idealnie. Moje dzieci oszalały na jego punkcie i mam oczywiście zrobić na Święta :-)

Kolejne ciasteczka, które idealnie pasują na Święta :-) Można zrobić je sporo wcześniej, bo z dnia na dzień robią się bardziej miękkie i lepiej smakują. Proste i szybkie w przygotowaniu, nic tylko robić :-)