4
Zupa dyniowa
Polecam zupę według sprawdzonego przepisu znalezionego w zapiskach mojej babci Majki, smacznego!
ZUPY
-
-
3Żurek z jajkiem
Do słoika wsypać mąkę, wrzucić skórkę razowego chleba i oczyszczony ząbek czosnku. Zalać ciepłą przegotowaną wodą i odstawić w ciepłe miejsce na kilka dni, od czasu do czasu mieszając... -
1Zupa gulaszowa
Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć bez mąki na rozgrzanym oleju, dodać czosnek i zalać bulionem. Gotować do miękkości. Dodać pokrojone warzywa i gotować chwilę, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy. Doprawić do smaku... -
1Zupa curry babci Uli
Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oleju. Dodaj pierś kurczaka pokrojoną w paski i chwilę obsmaż. Wsyp przyprawę curry i smaż dalej. Przełóż wszystko do garnka, dodaj wodę, kostki rosołowe, liść laurowy, ziele angielskie, jarzynkę i gotuj do miękkości. Następnie wyjmij liść laurowy i ziele angielskie i zmiksuj zupę na krem... -
2Ogórkowa orientalny krem
Posiekany czosnek, papryczki i imbir podsmażamy na oleju w garnku, dodajemy posiekane lub drobno starte ogórki kiszone, ziele angielskie i liście laurowe. Zalewamy bulionem...
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl