Placki szpinakowe

Placki szpinakowe
Zdjęcie - Placki szpinakowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:
  • 100 g szpinaku baby
  • 2 jajka
  • 1 ½ szkl. mąki ryżowej
  • 1 szkl. mleka
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki
  • olej Kujawski z bazylią 
Przygotowanie:

W naczyniu łączymy mąkę, mleko, jajka i przyprawy. Mieszamy. Dodajemy szpinak, blendujemy. Gdyby masa była zbyt wodnista, dodajemy więcej mąki. W przypadku, gdy jest zbyt gęsta, dodajemy odrobinę mleka lub gazowanej wody mineralnej.

Placki smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni na oleju Kujawskim z bazylią.

Zadaj pytanie do przepisu

Pytania do tego przepisu

Co zamiast mąki ryżowej?
Ola

Możesz zastąpić mąkę ryżową mąką pszenną, mąką kukurydzianą lub mąką gryczaną, aby uzyskać podobną konsystencję placków.

Kategorie przepisów