Placki szpinakowe

Placki szpinakowe
Zdjęcie - Placki szpinakowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:
  • 100 g szpinaku baby
  • 2 jajka
  • 1 ½ szkl. mąki ryżowej
  • 1 szkl. mleka
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki
  • olej Kujawski z bazylią 
Przygotowanie:

W naczyniu łączymy mąkę, mleko, jajka i przyprawy. Mieszamy. Dodajemy szpinak, blendujemy. Gdyby masa była zbyt wodnista, dodajemy więcej mąki. W przypadku, gdy jest zbyt gęsta, dodajemy odrobinę mleka lub gazowanej wody mineralnej.

Placki smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni na oleju Kujawskim z bazylią.

Kategorie przepisów