Naleśniki

Naleśniki
Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 250 ml mleka
  • 200 g mąki pszennej
  • 150 ml wody (np. gazowanej)
  • 20 ml oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia do ciasta + 30 ml oleju Kujawskiego do smażenia
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki cukru
  • ⅓ łyżeczki soli

Przygotowanie:

KROK 1

Do dużej miski przesiewamy mąkę. Dodajemy mleko, wodę, jajka, sól oraz cukier. Całość rozkłócamy rózgą kuchenną lub miksujemy za pomocą blendera.

Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

KROK 2

Dolewamy 20 ml oleju Kujawski i mieszamy.

Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

KROK 3

Odstawiamy ciasto naleśnikowe na 15 minut pod przykryciem, a następnie smażymy naleśniki na patelni natłuszczonej Kujawskim z pierwszego tłoczenia.

Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Liczba porcji: 3 (ok. 12 szt.)

Czas przygotowania: 30 minut

Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów