Racuchy z jabłkami

Normalne, bez udziwnień. Ostatnio zorientowałam się, że nie mam ich u siebie na blogu. Tak być nie może. Racuchy z jabłkami to bardzo smaczna klasyka, do której wraca się z uśmiechem na twarzy. Mi kojarzą się z babcią, a moja babcia to najlepsze skojarzenia. Niech i mojej córce rodzicielka się dobrze kojarzy. Przynajmniej z jedzeniem.


Zdjęcie - Racuchy z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
500 ml zsiadłego mleka
350 g mąki pszennej tortowej
3 jabłka
2 łyżki cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta cynamonu
olej rzepakowy
cukier do posypania
(przepis na około 20 sztuk)  


Mleko i jajka mieszamy ze sobą. Dodajemy do tego sypkie składniki, dokładnie mieszamy. Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w dużą kostkę, dodajemy do ciasta, mieszamy. Na patelnię nakładamy porcje ciasta i smażymy na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron. Podajemy posypane cukrem.


Przepisy z tych kategorii

Tatar wołowy. Przepis klasyczny.
1

Tatar wołowy. Przepis klasyczn…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto kruche z owocami
4

Ciasto kruche z owocami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ciasto drożdżowe mojej babci

Ciasto drożdżowe mojej babci

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Racuchy drożdżowe z jabłkami
3

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kluski szare
2

Kluski szare

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pomidorowa z makaronem

Pomidorowa z makaronem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Przepis na naleśniki gryczane ze smażonymi jabłkami
1

Przepis na naleśniki gryczane…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Placuszki ze śliwkami
1

Placuszki ze śliwkami

figmara figmara
figowe smaki

Placuszki z serkiem homogenizowanym i tartym jabłkiem
3

Placuszki z serkiem homogenizo…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pancakes z borówkami
1

Pancakes z borówkami

food² food²
Food Square

Placki z cukinii z prażonym słonecznikiem
1

Placki z cukinii z prażonym sł…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placuszki z wiśniami
1

Placuszki z wiśniami

figmara figmara
figowe smaki