Marynata aromatyczne zioła

Zdjęcie - Marynata aromatyczne zioła - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Marynata aromatyczne zioła - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Marynata aromatyczne zioła - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Marynata aromatyczne zioła - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Marynata aromatyczne zioła - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 80 ml oleju Kujawski z rozmarynem, oregano i bazylią
  • 30 ml octu winnego
  • 4-5 liści laurowych
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 pęczek natki pietruszki (ok. 25 g)
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka soli
  • ⅓ łyżeczki czarnego pieprzu
Przygotowanie

Natkę pietruszki drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę.

Wszystkie składniki marynaty blendujemy do uzyskania emulsji.

Przechowujemy w lodówce i używamy do marynowania mięs, ryb i warzyw.


Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl 

Kategorie przepisów

Podobne przepisy