pierogi

Pokaż jako zdjęcia

Christopher, Blog: Kulinarny karnet Christophera
18-12-2013
3

Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami

Borowików nie siekam, tylko kroję w większe kawałki, wiem, że jem smaczne grzyby. Oziębione ciasto wywałkować raczej cienko, pokroić w kwadraty, na każdym położyć łyżkę farszu i skleić. Posmarować białkiem i ozdobić lub nie, też będą smaczne...
- Pierogi |
- Warzywa |
- Mąka |
- Grzyby |
- ponad 1h |
- Sezon na kapustę |
- Grzyby - inspiracje kulinarne |
- Wigilia tradycyjnie
Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog
28-09-2014
1

Chinkali z serem

Każdy, kto przyjeżdża do Gruzji, obowiązkowo musi spróbować dwóch potraw: chaczapuri oraz chinkali. Zasadniczo trudno jest tego nie zrobić, ponieważ chaczapuri można dostać za każdym rogiem, a chinkali zawsze są jedną z pierwszych pozycji na liście menu.
- Pierogi |
- Mąka |
- Ser |
- do 1h |
- Kuchnia Kaukazu
wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku
08-07-2015
2

Chinkali

Polecam wszystkim niezdecydowanym, którzy tak jak ja od dawna marzą o zrobieniu chinkali a obawiają się niepowodzenia. To jest znacznie łatwiejsze niż lepienie pierogów.
- Pierogi |
- Mąka |
- do 1h |
- Kuchnia Kaukazu
Iwona, Blog: Smakowity blog kulinarny
19-08-2015
3

Sos sojowy

Pierożki Jiaozi, choć proste w przyrządzeniu, mają zupełnie inny smak od polskich pierogów z mięsem, mimo że w przypadku jednych i drugich używa się niemal tego samego ciasta z mąki pszennej i farszu (najczęściej z mięsa wieprzowo-wolowego). I nie chodzi tu nawet o gotowanie na parze, w Chinach nazywane zheng. Chińskie pierożki są znacznie bardziej wyraziste w smaku od naszych, a to za sprawą drobno posiekanego czosnku dodanego do farszu oraz drobno pokrojonego pora, szczypiorku lub kapusty.
- Sosy |
- Kuchnia chińska

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

pierogi

Świąteczne pierogi z kapustą i grzybami

Chinkali z serem

Chinkali

Sos sojowy