Mleko zagotować i zasypać grysikiem. Do gorącej masy dodać cukier puder. Masło połączyć z zimnym grysikiem, dodać całe jajko i zapach arakowy.
Na drugą warstwę dodać powidła śliwkowe...
Mleko, kakao, połowę porcji cukru oraz margarynę zagotować i odstawić.
Żółka utrzeć z cukrem, ubić również białka na sztywno z odrobiną cukru. Do ostudzonej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia i olejek...
Spód to blondie, na nim sernik z białą czekoladą - a to wszystko dla zrównoważenia kwaskowatego, malinowo-hibiskusowego musu w bajecznym kolorze. Wierzch oblałam polewą lustrzaną -
Ubijamy pianę z białek ze szczyptą soli. Żółtka ucieramy z cukrem i margaryną na puszystą masę.
Do masy dodajemy olej, spirytus oraz przesianą mąkę i sodę, delikatnie mieszamy.
Bakalie kroimy, obtaczamy w mące i wsypujemy do masy wraz z pianą. Powoli mieszamy...