Wegetariańska pasta z ciecierzycy

Zdjęcie - Wegetariańska pasta z ciecierzycy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pasta wegetariańska, której ojczyzną są kraje arabskie, a obecnie z dużym powodzeniem, różne jej wersje zdobywają podniebienia krajów północnych. Ciecierzyca, to bardzo wdzięczny materiał na pasty kanapkowe, ma nie tylko uniwersakny smak, ale również ciekawą fakturę, przypominającą tradycyjny pasztet.  Miłośnicy zdrowego odżywiana, na pewno będą usatysfakcjonowani. Pasta jest ze składników, które służą naszemu zdrowiu, jest prosta do zrobienia i jest smaczna. Bardzo polecam do chrupiących grzanek i do razowego pieczywa 🙂

Zdjęcie - Wegetariańska pasta z ciecierzycy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

                                                                       Składniki

  • puszka ciecierzycy – około 260 g + łyżka wody z zalewy
  • łyżka pasty sezamowej
  • 1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/3 małej łyżeczki zmielonego pieprzu
  • 1/4 małej łyżeczki ostrej papryczki

Ciecierzycę dokładnie osączam z nadmiaru płynu. Zostawiam jedną łyżkę wody, dodam ją do pasty. Wszystkie składniki daję do pojemnika blendera i dokładnie miksuję na gładki krem. Pasta jest gotowa. Wyjątkowo smakuje na chrupiącej kanapce ze świeżo posiekanym szczypiorkiem 🙂 Smacznego 🙂

Zdjęcie - Wegetariańska pasta z ciecierzycy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pasztet z fasoli i żurawiny

Pasztet z fasoli i żurawiny

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pasta jajeczna do pieczywa

Pasta jajeczna do pieczywa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Nocna owsianka z bananem i mrożonymi jagodami

Nocna owsianka z bananem i mro…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Musli Owocowy sad

Musli Owocowy sad

aronia aronia
Wiem co jem

Pasztet z zielonego grochu łuskanego  z pestkami dyni

Pasztet z zielonego grochu łus…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Herbaciane rogale z miodem

Herbaciane rogale z miodem

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Smakowita pasta ze słonecznika

Smakowita pasta ze słonecznika

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tradycyjna baba ghanoush – dip z bakłażana

Tradycyjna baba ghanoush – dip…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Na kanapki : pasta z wędzonej makreli i twarogu

Na kanapki : pasta z wędzonej…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pasta z czerwonej soczewicy i marchewki

Pasta z czerwonej soczewicy i…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Smarowidło z czerwonej kapusty do chleba
2

Smarowidło z czerwonej kapusty…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pâté z wędzonego łososia i mascarpone. Śniadanie dla Niej i dla Niego

Pâté z wędzonego łososia i mas…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami