Ostatnio dodane przepisy autora: napiecyku

Jeżeli lubisz lekkie, pożywne obiady z piersią kurczaka, polecam to danie z pieczarkami i szpinakiem. Sprawdzi się na każdą okazję i z każdym dodatkiem, typu kasza, ryż lub makaron.

Ciasto bez użycia miksera z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce. Czekoladę rozpuściłam z masłem i połączyłam z jajkami. Na koniec dodałam mąkę. Ciasto robi się i piecze szybko, a smakuje znakomicie.

Sympatyczny deser w szklance z serkiem śniadaniowym, śmietaną, galaretką i z borówkami. Deser jest idealny na gorące dni, nie musisz włączać piekarnika, żeby zaskoczyć bliskich i gości pysznym poczęstunkiem. Polecam wypróbować ten przepis

W sezonie cukiniowym, nie może zabraknąć obiadów z makaronem, w pysznym kremowym sosie z cukinią i kurczakiem. Obiad banalnie prosty w przygotowaniu, bardzo pożywny i sycący. Makaron w tym przepisie, możesz zastąpić ryżem lub kaszą 🙂

Wymarzona kuchnia, to dla jednych kuchnia nowoczesna, w której dominuje minimalizm i materiały takie jak beton, granit, szkło hartowane i stal nierdzewna. Dla innych kuchnia marzeń, to kuchnia w stylu rustykalnym, tutaj nie może zabraknąć przeszklonych szafek, drewnianych blatów, stylizowanych dodatków, ceramiki ludowej – słowem wszystkiego, co kojarzy się z…

Przepis na tradycyjne, kruche ciasto z pianką i owocami. Jeden z naszych ulubionych wypieków, ze starego zeszytu. Do wykonania ciasta, wystarczy zaledwie kilka składników. Soczyste owoce, przed pieczeniem warto obtoczyć w mące ziemniaczanej, zamiast owoców można dodać dżem o kwaskowatym smaku lub powidła

Deser dla fanów ciast czekoladowych z owocami. Tym razem, będzie to ciasto z dodatkiem gorzkiej czekolady i świeżych wiśni. Do ciast czekoladowych, pasują również inne drobne owoce tj. maliny, borówki czy porzeczki.

Moje ulubione pesto z jarmużu, pestek słonecznika, długo dojrzewającego sera i delikatnej oliwy z oliwek. Zwykle robię pesto na szybko z makaronem, tym razem zrobiłam kopytka. Pesto w połączeniu z gorącymi kopytkami, smakuje wyśmienicie. Ser się rozpływa, a składniki nabierają aromatu.

Letnia tarta na niedzielę 🙂 Spód z kruchego ciasta, nadzienie to budyń waniliowy z rozpuszczoną czekoladą karmelową. Na wierzchu ułóż ulubione, letnie owoce. Masą budyniowo – czekoladową, można przełożyć każde kruche i półkruche ciasto, również ciasto francuskie.

Bardzo delikatne kotlety mielone z dodatkiem młodej, białej kapusty. Kapustę, należy drobno poszatkować i połączyć z mielonym mięsem.

Mam dla Was cztery propozycje, na nasze ulubione sosy do letnich sałatek. Podstawą do dobrego sosu, jest ocet winny lub cytryna, oraz dobrej jakości oliwa z oliwek lub olej roślinny o neutralnym smaku.

Kolejny przepis na chleb codzienny na zakwasie. Tym razem piekłam na zakwasie z mąki żytniej białej, w przewadze z ekologicznej mąki pszennej. Chleb wyrastał w koszyczku, a piekłam go na okrągłej foremce do pieczenia pizzy.