Omlet z cukinią i szynką

Omlet z cukinią i szynką
Zdjęcie - Omlet z cukinią i szynką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:
  • 2-3 pieczarki
  • 2 jajka
  • 1-2 plasterki szynki
  • olej Kujawski 3 ziarna
  • kawałek cukinii
  • świeża lub suszona bazylia
  • ser (u mnie camembert)
  • pomidory
  • sól, pieprz
Przygotowanie:

Warzywa i szynkę kroimy, a następnie podsmażamy na rozgrzanym na patelni oleju. Jajka wbijamy do miski, dodajemy bazylię, sól i pieprz, dokładnie mieszamy. Podsmażone warzywa i szynkę zalewamy tak przygotowanym jajkiem. Dodajemy kawałki sera, przykrywamy patelnię pokrywką i na wolnym ogniu smażymy do całkowitego ścięcia jaj. Podajemy ze świeżymi pomidorami i bazylią.  

Kategorie przepisów