Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Sernik to jedno z najbardziej uniwersalnych ciast, niezastąpionych przy okazji Świat Wielkanocy, Bożego Narodzenia. Bazą tego ciasta jest twaróg, ale to od dodatków zależy końcowy smak tego ciasta. Skorzystaj z inspiracji na przepyszne i sprawdzone świąteczne serniki. Każdy znajdzie tutaj smak dla siebie: czekoladowy, waniliowy, kajmakowy, kawowy i wiele innych.
Smaczny sernik, na spodzie z ciasteczek zbożowych, z dodatkiem masy kajmakowej. Nie jest zbyt słodki, powiedziałabym, że w sam raz, aczkolwiek można posmakować samemu i w razie potrzeby dodać odrobinę masy krówkowej więcej, pamiętając o tym, że polewa również będzie słodka :). Jest prosty w przygotowaniu, nie ma z nim wiele roboty. Po upieczeniu i wystudzeniu powinien jeszcze zostać schłodzony w lodówce
Najpopularniejsze słodkości na wielkanocnym stole to oczywiście baby, mazurki i serniki. Jeśli nie macie jeszcze zamkniętej listy wielkanocnych wypieków, to może skusi Was mój przepis na sernik waniliowy z solonym karmelem i miechunką? Jest pyszny, kremowy, wilgotny i będzie pięknie prezentował się na świątecznym stole.
Jeżeli masz ochotę na delikatny sernik o świeżym, orzeźwiającym smaku, przygotuj sernik z musem z mango. Z kilku składników, szybko zagnieciesz ciasto na kruchy spód. Żeby zrobić masę serową, wystarczy połączyć wszystkie składniki.
Tym razem jednak postawiłam na klasyczny kremowy ser na kruchym spodzie, a do tego wszystkiego dodałam lekką jak chmurka kokosową bezę. Wyszło niebiańsko pysznie i do tego cudnie, może Wy upieczecie go na Wielkanoc?
Sernik to ciasto, które oprócz mazurka najbardziej kojarzy mi się z Świętami Wielkanocnymi. Nie ma nic lepszego niż aksamitny i mokry sernik, który rozpływa się w ustach ! W internecie i książkach kucharskich można znaleźć różne fantazyjne wariacje na temat sernika, ale ja jednak pozostaje wierna lekkiej i skromnej wersji 🙂 Poniżej znajdziecie przepis na pyszny, kremowy sernik z migdałami w lekkiej i jogurtowej odsłonie na chrupiącym spodzie, który jest niezwykle prosty i szybki w wykonaniu
Dla tych, którzy nie lubią piec, kochają serniki na zimno lub chwilowo nie mają piekarnika. Pyszny sernik ze słonym karmelem, z włoską bezą i spodem z ciasteczek owsianych.
Mąkę pszenną mieszamy z orzechami. Dodajemy masło, 2 jajka, łyżkę cukru i zagniatamy kruche ciasto.
Ciastem wykładamy formę o wymiarach 20x30 cm i schładzamy.
Rozgrzewamy piekarnik do temp. 180ºC. Podpiekamy spód sernika przez około 15 minut.
Twaróg miksujemy z 3 żółtkami, 3 całymi jajkami, kajmakiem oraz 50 g cukru. Niezbyt długo, tylko do połączenia się składników
Pomyśleliście kiedyś, by połączyć masę serową na sernik z musem owocowym ? Przed pieczeniem !.Kto mnie zna, ten wie, że co jak co, ale serniki to mi wychodzą pyszniaste :D No ale nudno było by robić ciągle taki sam. Tym razem pomysł był na sernik owocowy, a że w zamrażarce były jeszcze wiśnie - wybór padł na sernik wiśniowy.Sernik wiśniowy zachwyca nie tylko smakiem, ale i kolorem.
Do miski wsypujemy suche składniki, dokładnie mieszamy.
Dodajemy pokrojone na kawałki masło i dodajemy żółtka. Szybko zagniatamy kruche ciasto, owijamy je folią aluminiową i odkładamy na godzinę do lodówki.
Żółtka ubijamy z cukrem pudrem. Miksujemy do czasu, aż masa będzie jedwabista.
