Taka pieczeń to fajne urozmaicenie obiadowego menu. Wygląda ładnie i kolorowo, a do tego jest bardzo smaczna. No i zdrowa, bo znaczną jej część stanowią warzywa. Najlepiej smakuje z dodatkiem sosu pieczarkowego :)
Pieczeń rzymska to trochę inny sposób na kotlety mielone, jeśli trochę nam się już przejadły. Podobno jest to dość popularna potrawa, ale w moim domu rodzinnym nigdy się tego nie robiło, tak więc dla mnie był to zupełnie pierwszy raz i mogę już stwierdzić, że na pewno nie był to raz ostatni.
Pieczeń rzymska to nic innego jak klops, czyli pieczeń z mięsa mielonego z dodatkiem jajek na twardo. Jajka ułożone w środku pieczeni dodają jej uroku. Całość wygląda wtedy niezwykle dekoracyjnie