Tradycyjne tosty francuskie

Składniki

• 4 kromki czerstwej chałki
• 4 łyżki mleka
• 2 łyżki oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
• 2 jaja
• 2 łyżki masła
• szczypta soli

Przygotowanie

Jajka wbijamy do miski, dodajemy mleko, szczyptę soli i roztrzepujemy widelcem. Pieczywo zanurzamy w mieszance, namaczając z obu stron.

Na patelni rozgrzewamy olej Kujawski, dodajemy masło, układamy tosty i smażymy z obu stron, na wolnym ogniu, aż będą złociste. Tosty można podać z cukrem pudrem, owocami i jogurtem.

Porada:

Do przygotowania tostów najlepiej wykorzystać lekko czerstwą chałkę. Można też użyć chleba tostowego. Ważne, żeby nie było to świeże pieczywo.

Przepis pochodzi z slodki-kompromis.pl