Szpinak z sezamem

Gdy zobaczyłam ten przepis poczułam jak spływa na mnie paląca ochota, żeby natychmiast go zrobić. Szpinak gości u mnie bardzo często, jest zdrowy i smaczny więc nie było sensu odkładać tego przepisu na później. Tak już mam, że niektóre przepisy leżakują bardzo długo w kolejce do realizacji a niektóre są robione błyskawicznie. Szpinak z sezamem wystąpił u mnie w formie ciepłej jarzynki do głównego dania.

Źródło

Składniki:

• 200 g nasion sezamu
• 4 łyżki wody
• 300 g posiekanych listków szpinaku
• 1 łyżka masła

Na dużej patelni wymieszać sezam  z wodą a następnie wmieszać szpinak. Doprowadzić do wrzenia a następnie dusić na małym ogniu ok. 10 min. aż ziarna sezamu się uprażą.  Jeśli jest to konieczne można dodać trochę więcej wody. Przed podaniem wmieszać masło.

Smacznego:)