Sałatka z serkiem do lunchboxa
Pomysł na pyszną i prostą sałatkę, która idealnie sprawdzi się do lunchboxa. W tym przepisie użyłam oleju Kujawskiego Pierwsze Zbiory, który powstaje z pierwszych zebranych w danym roku polskich nasion rzepak. Jest to edycja limitowana.
Olej ma pojemność 500 ml. Jest świetny do stosowania zarówno na ciepło, jak i na zimno, a dodatkowo jest źródłem kwasów omega-3 i witamin E oraz K.
Olej Kujawski Pierwsze Zbiory jest dostępny w sklepach we wrześniu i w październiku.
Składniki na sałatkę z serkiem do lunchboxa:
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- kilka garści szpinaku
- 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g)
Składniki na dressing do sałatki z serkiem:
- kilka łyżek oleju Kujawskiego Pierwsze Zbiory
- sól
- pieprz
Jak przygotować sałatkę z serkiem do lunchboxa?
Warzywa wystarczy pokroić, składniki na dressing wymieszać. Do miseczki wkładamy szpinak, warzywa, serek wiejski – całość polewamy przygotowanym dressingiem. Sałatka z serkiem do lunchboxa gotowa!
Liczba porcji: 1
Czas przygotowania: 5 min.
Stopień trudności: bardzo łatwe