Sałatka z pomidorkami, fetą i słonecznikiem
Składniki:
- 60 g pokrojonej fety
- 50 g mieszanki sałat
- 1 łyżka oleju Kujawski ze słonecznika tłoczonego na zimno
- 1 łyżka ziaren słonecznika
- ½ czerwonej cebuli
- czarne oliwki – kilka sztuk
- kilka pomidorków koktajlowych
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Cebulę kroimy w półplasterki, pomidorki i oliwki przekrawamy na pół. Fetę kruszymy.
Mieszamy z sałatą, doprawiamy olejem słonecznikowym oraz solą i pieprzem do smaku. Posypujemy słonecznikiem.
