Perska mizeria - dietetyczna

Zdjęcie - Perska mizeria - dietetyczna - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ogórki perskie - małe fenomalne w smaku ogóreczki są składnikiem dzisiejszej mizerii w arabskim stylu, bo znane są nie tylko w Iranie. Mini ogórki o średnicy nie przekracząjącej 2 cm są lekko słodkie, maja cieniutka skórkę, zatem nie wymagają obierania, pozbawione są goryczki. Mini ogóreczki sa lekkostrawne, a połączeniu z jogurtem i mietą to cudowna chłodna i orzeźwiająca przystawka do letniego obiadu lub ogrodowego grilla. Jest pyszna, a ogórki w mizerii pozostają chrupiące. Pyszna, zdrowa i zadba o szczupłą sylwetkę. Jogurt - warto pamietać to spora dawka wapnia oraz bakterie przyjazne dla naszego układu pokarmowego.
Jeśli upolujesz perskie ogórki mizeria może być prawdziwym grillowym hitem.
Przepis znalazłam tutaj.

Zdjęcie - Perska mizeria - dietetyczna - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki:
6 mini ogórków
jogurt grecki
1-2 ząbki czosnku
1 saszetka suszonej mięty
garść świeżej mięty
sól, pieprz

Wykonanie:
  • ogórki umyć, pokroić wzdłuż na 4 części, następnie w 2 mm kawałeczki
  • mietę umyć, osuszyć, oskubać listki z gałązek i pokroić w cienkie paseczki
  • ząbek czosnku pokroić w kostkę i rozetrzeć z solą na miazgę
  • ogórki wymieszać z dowolną ilością jogurtu. Dodać zioła i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem schłodzić i podawać posypaną suszoną miętą. Część suszonej mięty wymieszałam już wczesniej z jogurtem

SMACZNEGO !

Zdjęcie - Perska mizeria - dietetyczna - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Surówka z młodej kapusty, kalarepy i migdałów
1

Surówka z młodej kapusty, kala…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Łosoś pieczony z botwinką

Łosoś pieczony z botwinką

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kulki mocy

Kulki mocy

Joasia R. Joasia R.
Gotuj Się Kto Może

Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem

Kaszotto z kurczakiem, marchew…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Surówka z marchewki i gruszki
1

Surówka z marchewki i gruszki

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zielone koktajle z pokrzywą.  Superfoods z łąki!

Zielone koktajle z pokrzywą.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi
3

Sałatka z młodymi ziemniakami…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kiszenie ogórków na zimę
1

Kiszenie ogórków na zimę

aronia aronia
Wiem co jem

Ogórki po zbójnicku
2

Ogórki po zbójnicku

Beti Beti
kruche babeczki

Gazpacho chłodnik z ogórkiem i miętą
1

Gazpacho chłodnik z ogórkiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ogórkowa orientalny krem
1

Ogórkowa orientalny krem

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Surówka z rzodkiewkami, ogórkami i sałatą lodową
2

Surówka z rzodkiewkami, ogórka…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy