Perska mizeria - dietetyczna

Zdjęcie - Perska mizeria - dietetyczna - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ogórki perskie - małe fenomalne w smaku ogóreczki są składnikiem dzisiejszej mizerii w arabskim stylu, bo znane są nie tylko w Iranie. Mini ogórki o średnicy nie przekracząjącej 2 cm są lekko słodkie, maja cieniutka skórkę, zatem nie wymagają obierania, pozbawione są goryczki. Mini ogóreczki sa lekkostrawne, a połączeniu z jogurtem i mietą to cudowna chłodna i orzeźwiająca przystawka do letniego obiadu lub ogrodowego grilla. Jest pyszna, a ogórki w mizerii pozostają chrupiące. Pyszna, zdrowa i zadba o szczupłą sylwetkę. Jogurt - warto pamietać to spora dawka wapnia oraz bakterie przyjazne dla naszego układu pokarmowego.
Jeśli upolujesz perskie ogórki mizeria może być prawdziwym grillowym hitem.
Przepis znalazłam tutaj.

Zdjęcie - Perska mizeria - dietetyczna - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki:
6 mini ogórków
jogurt grecki
1-2 ząbki czosnku
1 saszetka suszonej mięty
garść świeżej mięty
sól, pieprz

Wykonanie:
  • ogórki umyć, pokroić wzdłuż na 4 części, następnie w 2 mm kawałeczki
  • mietę umyć, osuszyć, oskubać listki z gałązek i pokroić w cienkie paseczki
  • ząbek czosnku pokroić w kostkę i rozetrzeć z solą na miazgę
  • ogórki wymieszać z dowolną ilością jogurtu. Dodać zioła i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem schłodzić i podawać posypaną suszoną miętą. Część suszonej mięty wymieszałam już wczesniej z jogurtem

SMACZNEGO !

Zdjęcie - Perska mizeria - dietetyczna - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Grillowany łosoś pomarańczowy na duszonym czosnku niedźwiedzim

Grillowany łosoś pomarańczowy…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem

Kotleciki z indyka z kaszą jag…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka meksykańska z makaronem

Sałatka meksykańska z makarone…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Makaron z suszonymi pomidorami i zielonym groszkiem

Makaron z suszonymi pomidorami…

Beti Beti
kruche babeczki

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim
1

Pasta jajeczna z awokado i czo…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Orkiszowe pierogi z soczewicą i świeżym majerankiem. Klasycznie…

Orkiszowe pierogi z soczewicą…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Chleb z dodatkami
1

Chleb z dodatkami

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Sos tatarski z nutą świeżych ziół

Sos tatarski z nutą świeżych z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kopytka ziemniaczane w sosie ziołowym

Kopytka ziemniaczane w sosie z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ślimaczki z ciasta francuskiego z pomidorami i serem
2

Ślimaczki z ciasta francuskieg…

food² food²
Food Square

Burrata z szałwiowym pesto i pomidorami

Burrata z szałwiowym pesto i p…

food² food²
Food Square

Ziołowa choinka do odrywania

Ziołowa choinka do odrywania

Tosia Tosia
Smakowity chleb