Paj z kurczakiem i warzywami
Składniki
na farsz:
- 400 g pieczarek
- 500 g piersi kurczaka
- 150 g boczku wędzonego
- 2 pory
- 1 cebula
- 50 g margaryny Palma z Kruszwicy
- 50 g mąki pszennej
- 400 ml schłodzonego bulionu z kury
- 100 ml śmietany 18%
- 5 łyżek oleju Kujawskiego z czosnkiem
- sól, pieprz
- 350 g mąki
- 260 g margaryny Palma z Kruszwicy
- 1 łyżeczka soli