Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem


Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Witajcie :-) Poniedziałek zaczynamy od przepisu na obiad, taki z makaronem, bobem, cukinią i suszonym pomidorem. Przepis prosty, a danie szybkie w przygotowaniu :-) Polecam i miłego poniedziałku wszystkim życzę :-)

Składniki:

  • 1/2 opakowania makaronu u mnie bezglutenowy
  • 10 suszonych pomidorów
  • 500 g bobu
  • mała cukinia
  • 1 ząbek czosnku
  • suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
  • sól
  • pieprz
  • olej kokosowy do smażenia


1. Bób gotujemy w osolonej wodzie około 15 minut (sprawdzamy widelcem, czy jest miękki). Odcedzamy, studzimy i obieramy. Makaron gotujemy al'dente.
2. Na patelni rozgrzewamy olej, cukinię kroimy w plasterki, ja te plasterki przekroiłam jeszcze na pół. Wrzucamy na rozgrzany olej, oprószamy solą, dodajemy drobno pokrojony czosnek. Następnie dodajemy pokrojone suszone pomidory i pod koniec bób, przyprawę suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, pieprz, mieszamy, dodajemy makaron, mieszamy. Jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :-)

Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Burgery z komosy ryżowej i bobu

Burgery z komosy ryżowej i bob…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Wegański czekoladowy krem z orzechami laskowymi

Wegański czekoladowy krem z or…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Fasolka szparagowa z ryżem

Fasolka szparagowa z ryżem

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Faszerowane pomidory. Komosa ryżowa i cukinia.

Faszerowane pomidory. Komosa r…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Idealne gołąbki wegetariańskie

Idealne gołąbki wegetariańskie

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Hummus z burakami i za'atarem

Hummus z burakami i za'atarem

Tyna Tyna
In cooking we trust

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z ciecierzycą a'la cezar

Sałatka z ciecierzycą a'la…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Fasolka szparagowa z ryżem

Fasolka szparagowa z ryżem

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Muffinki z czerwonej fasoli z porzeczkami

Muffinki z czerwonej fasoli z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Wakacyjny makaron z kurkami i cukinią

Wakacyjny makaron z kurkami i…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka z kaszy pęczak, bobu i ogórka małosolnego

Sałatka z kaszy pęczak, bobu i…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Klopsiki hiszpańskie na potrawce z cukinią

Klopsiki hiszpańskie na potraw…

Dzi Dzi
karmelowy