Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem


Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Witajcie :-) Poniedziałek zaczynamy od przepisu na obiad, taki z makaronem, bobem, cukinią i suszonym pomidorem. Przepis prosty, a danie szybkie w przygotowaniu :-) Polecam i miłego poniedziałku wszystkim życzę :-)

Składniki:

  • 1/2 opakowania makaronu u mnie bezglutenowy
  • 10 suszonych pomidorów
  • 500 g bobu
  • mała cukinia
  • 1 ząbek czosnku
  • suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
  • sól
  • pieprz
  • olej kokosowy do smażenia


1. Bób gotujemy w osolonej wodzie około 15 minut (sprawdzamy widelcem, czy jest miękki). Odcedzamy, studzimy i obieramy. Makaron gotujemy al'dente.
2. Na patelni rozgrzewamy olej, cukinię kroimy w plasterki, ja te plasterki przekroiłam jeszcze na pół. Wrzucamy na rozgrzany olej, oprószamy solą, dodajemy drobno pokrojony czosnek. Następnie dodajemy pokrojone suszone pomidory i pod koniec bób, przyprawę suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, pieprz, mieszamy, dodajemy makaron, mieszamy. Jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :-)

Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Makaron z bobem, cukinią i suszonym pomidorem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pikantne klopsiki z kaszy jaglanej
1

Pikantne klopsiki z kaszy jagl…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Kalafior z zatarem i fetą
2

Kalafior z zatarem i fetą

figmara figmara
figowe smaki

Pizza biała z brukselką
1

Pizza biała z brukselką

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Szybki lunch z komosą ryżową i szpinakiem
1

Szybki lunch z komosą ryżową i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Buraczki do obiadu w dwóch prostych odsłonach
2

Buraczki do obiadu w dwóch pro…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Orientalne ragout – sos z mięsa mielonego
1

Orientalne ragout – sos z mięs…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Makaron soba z sosem sezamowym

Makaron soba z sosem sezamowym

upl upl
Niebo w gębie

Sałatka makaronowa ze szpinakiem i serem provolone

Sałatka makaronowa ze szpinaki…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Makaron z kurczakiem i cukinią

Makaron z kurczakiem i cukinią

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Omlet makaronowy z suszonymi pomidorami i oliwkami

Omlet makaronowy z suszonymi p…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Muszle makaronowe faszerowane kurczakiem i bazylią

Muszle makaronowe faszerowane…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Lokshen kugel - kugel z makaronu

Lokshen kugel - kugel z makaro…

upl upl
Niebo w gębie