Cynamonowe racuchy
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 250 g mleka
- 200 g jabłek (obranych i pokrojonych)
- 50 g cukru
- 50 g oleju Kujawski Pierwsze Zbiory, plus dodatkowa porcja do smażenia
- 30 g pokruszonych świeżych drożdży
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Składniki mieszamy i odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na 30 minut.
Smażymy na oleju Kujawski z obu stron na złoty kolor.
