Bruschetini z kremem grzybowym

Bruschetini- to najlepszy przysmak Wlocha- jednak podaje sie je najchętniej z pomidorkami pokrojonymi w malą kostkę z dodatkiem bazylii.

Dzisiaj jednak duża odmiana,bo moje bruschetini podałam z kremem zrobionym z pieczarek i serka kremowego.

To szybka i smaczna przekąska- polecam!

Zapraszam!

Zdjęcie - Bruschetini z kremem grzybowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Bruschetini z kremem grzybowym

.bagietka lub chleb

.300 gr pieczarek

.250 gr serka kremowego

.1 cebulka

.2 zabki czosnku

.oliwa z oliwek

.sol i pieprz

 

Wykonanie

-pieczarki obieramy i kroimy w kostke

-cebulke i czosnek podsmazamy na niewielkiej ilosci oliwy z oliwek

-dodajemy pieczarki i dusimy bez przykrycia ( nie solimy )

-miekkie warzywa studzimy

-przestudzone grzybki przekladamy do wysokiego naczynia,dodajemy serek,sol i pieprz

-miksujemy calosc az uzyskamy gladki krem

-mase przekladamy do rekawa cukierniczego z ozdobna koncowka i odstawiamy do lodowki

-bagietke kroimy w podluzne kromki,ukladamy na blaszce i podpiekamy w piekkarniku

-kromki bagietki dekorujemy kremem grzybowym,potem jeszcze listeczkie pietruszki lub w/g wlasnego uznania

 

Uwaga!

Zamiast uzywac rekawa cukierniczego mozemy do smarowania bagietek uzyc noza- kremu wyjdzie nam wtedy mniej i wten sposob posmarujemy wiecej bagietek.

Smacznego!

 

Przepisy z tych kategorii

Pasta grzybowa do słoików na zimę

Pasta grzybowa do słoików na z…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Na śniadanie : muffiny jajeczne!
1

Na śniadanie : muffiny jajeczn…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pomysł na kurczaka z pieczarkami
1

Pomysł na kurczaka z pieczarka…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Naleśniki z jajkiem i pieczarkami. Zrób to sam!
2

Naleśniki z jajkiem i pieczark…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zapiekane gołąbki z mięsem, ryżem i grzybami

Zapiekane gołąbki z mięsem, ry…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Sałatka z kaszy gryczanej, pieczarek i papryki
1

Sałatka z kaszy gryczanej, pie…

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Na śniadanie : muffiny jajeczne!
1

Na śniadanie : muffiny jajeczn…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka makaronowa z brokułem, serem pleśniowym i ziarnami słonecznika
1

Sałatka makaronowa z brokułem,…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Tagliatelle z krewetkami i pomidorami

Tagliatelle z krewetkami i pom…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Pasta jajeczna ze szczypiorkie…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z kurczakiem i szpinakiem
4

Makaron z kurczakiem i szpinak…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zielone curry z kurczakiem i cukinią
2

Zielone curry z kurczakiem i c…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny