Pomarańcza - jak ja filetować?
Nożem odcinamy końcówki pomarańczy i stawiamy ją na blacie. Odcinamy na około skórkę razem z białą częścią owocu (albedo). Nacinamy pomiędzy błonkami segmenty pomarańczy, uzyskując zgrabne filety bez skórki.
Pochodzi z przepisu: Sałatka z czerwoną komosą ryżową, pieczonymi burakami, pomarańczą i granatem