Robienie zapraw na zimę to już tradycja w moim domu. Zaprawiamy różne pyszne owoce i warzywa. Co roku w mojej kuchni powstaje coś nowego - w tym roku ogórki o smaku gyros.
Sezon na ogórki trwa. Nie wyobrażam sobie bez nich tradycyjnego polskiego domu latem.(...) Najczęściej przygotowuję ją z pokrojonych w plasterki ogórków polanych kwaśną śmietaną z cukrem, odrobiną soli i koperkiem. Dzisiejsza sałatka z ogórków zawiera o wiele więcej składników niż tradycyjna mizeria i jest bardzo, bardzo dobra!!!
Lubicie pomidory, bo ja bardzo zwłaszcza te wyhodowane w naszym ogrodzie, a ten smaku nieporównywalny do tych z targu - niebo :-) takie soczyste i słodkie - mogę jeść je co dzień. :-) W takiej postaci lub wymieszane jeszcze z jogurtem naturalnym ...