Wiem, że orginalna wersja cordon bleu  jest z cielęciny, ale nie jest to towar zalegający na półkach sklepowych, więc zapożyczyłam tę nazwę dla kotleta z wieprzowiny a na swoją kolejkę czeka jeszcze filet z kurczaka. Danie jest przepyszne dlatego  jeszcze nie raz przełożę mięso serem, smakuje wspaniale.