Zasmażana młoda kapusta


Zdjęcie - Zasmażana młoda kapusta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Witajcie :-) Dzisiaj przepis na młodą kapustkę, zasmażaną z papryką, odrobiną kurkumy i koperkiem. Smakowała nam bardzo, może uda nam się zrobić jeszcze raz. Ta zniknęła szybciutko. Uwielbiam powiem Wam, jako dodatek do obiadu idealna :-). Miłej soboty kochani :-)

Składniki:

  • mała/średnia główka młodej kapusty
  • pęczek koperku
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki


1. Kapustę szatkujemy. Do garnka nalewamy wodę, wrzucamy do niej kapustę, solimy i gotujemy do miękkości. Jak by woda nam wyparowała to możemy dolać.
2. Jak kapustka będzie robić się miękka na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy trochę wody z gotującej się kapusty i mąkę. Mieszamy, tak przygotowaną zasmażkę dajemy do kapusty, dodajemy paprykę, kurkumę, posiekany koperek i doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotowe :-). Smacznego :-)

Zdjęcie - Zasmażana młoda kapusta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Zasmażana młoda kapusta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Zasmażana młoda kapusta - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kapusta kiszona zasmażana
1

Kapusta kiszona zasmażana

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Wytrawne muffiny dyniowe

Wytrawne muffiny dyniowe

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Jesienna pieczeń z dynią i porem

Jesienna pieczeń z dynią i por…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka shirazi z granatem

Sałatka shirazi z granatem

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka z dyni i gruszki  z orzechami

Sałatka z dyni i gruszki z or…

figmara figmara
figowe smaki

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Muffinki na słono z cebulką, papryką i serem żółtym

Muffinki na słono z cebulką, p…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Kanapki z „rwaną” gęsiną

Kanapki z „rwaną” gęsiną

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Dynia piżmowa faszerowana mięsem mielonym
2

Dynia piżmowa faszerowana mięs…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Paluchy z ciasta francuskiego z fetą i  rozmarynem
2

Paluchy z ciasta francuskiego…

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z bakłażanem, kaszą i granatem
1

Sałatka z bakłażanem, kaszą i…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Krem z buraków z chrzanowymi kluseczkami

Krem z buraków z chrzanowymi k…

A'la kuchnia A'la kuchnia
A'LA KUCHNIA BLOG