Warzywa z patelni grillowej
To bajecznie proste danie. Nie wymaga zbyt wielu przygotowań i długiego sterczenia w kuchni.
Można użyć ulubionych warzyw. Ja wzięłam dwie małe cukinie, pomidora, cebulę (ale poza tym można użyć bakłażanów, karczochów, kopru włoskiego ip itd) i usmażyłam na patelni posmarowanej lekko oliwą. Posoliłam, posypałam kolendrą i miętą, polałam łyżką oleju octu balsamicznego i odrobina oliwy i gotowe. Pyszne i wiosenne i lekkie.
