Trufle piernikowe II

Na blogu jest już przepis na piernikowe trufle (klik), ale ten który dziś Wam proponuję jest nieco inny. Poza czekoladą i przyprawą korzenną, zawiera również kajmak i śliwkowe powidła. Taki miks może wydawać się dziwny, ale zapewniam Was, że wszystko tu ze sobą współgra. Gorzkie kakao na zewnątrz trufli świetnie przełamuje słodycz wnętrza. Polecam :)

Przepis z bloga Bee Sweet.

Zdjęcie - Trufle piernikowe  II - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 200 g masy kajmakowej
  • 200 g powideł śliwkowych
  • 20 g masła 
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika np. domowej
  • szczypta soli
  • dodatkowo: kakao i przyprawa do piernika do obtoczenia

Wykonanie:

Czekoladę, masę kajmakową, powidła, masło i przyprawy umieścić w misce i ustawić nad parą wodną. Mieszać do czasu, gdy czekolada się rozpuści, a wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączą. Gotową masę odstawić do zastygnięcia, a następnie formować z niej małe kulki i obtaczać je w kakao wymieszanym z przyprawą do piernika. Schłodzić w lodówce. Smacznego :) 

Przepisy z tych kategorii

Ciasto Michałek na herbatnikach
2

Ciasto Michałek na herbatnikac…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto danio
2

Ciasto danio

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Paris Brest
1

Paris Brest

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ptysie w karmelu
1

Ptysie w karmelu

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Sezamowiec bez pieczenia

Sezamowiec bez pieczenia

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto 3 bit z malinami

Ciasto 3 bit z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Ciasto Kinder
1

Ciasto Kinder

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Mazurek kawowy z kajmakiem
1

Mazurek kawowy z kajmakiem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Mazurek z kajmakiem
1

Mazurek z kajmakiem

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Mazurek kajmakowy bez pieczenia
1

Mazurek kajmakowy bez pieczeni…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Sernik z karmelem i popcornem
2

Sernik z karmelem i popcornem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Mus czekoladowy z solonym karmelem

Mus czekoladowy z solonym karm…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko