Surówka z koperkiem
- Wynik: 15
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: -minuty
Podkreśliłam koperek w nazwie bo jest tu najważniejszy. Jest to bardzo prosta surówka składająca się z 3 składników i sosu więc minimalizm całkowity ale nie w smaku. Doskonale pasuje do mięs, ryby, kaszy i chleba. Polecam:)
Składniki
- sałata lodowa - 1 główka
- cebula czerwona - 1 szt.
- koperek - 1 pęczek
- Składniki na sos
- jogurt naturalny - 4 łyżki
- majonez - 2 łyżki
- miód - 1 łyżeczka
- ocet z białego wina - 2 łyżki
- sól - do smaku
- pieprz - do smaku
- czosnek - 2 ząbki
Instrukcje
Czosnek przecisnąć przez praskę, wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Odstawić.
Sałatę pokroić, dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany koperek. Dodać sos, dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić 1 godź.
Smacznego:)
