Spaghetti z cukinią i kozim serem

Zdjęcie - Spaghetti z cukinią i kozim serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

- makaron spaghetti (ale może być też inny)
- 2 cukinie
- 150 g koziego sera
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz, oliwa

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy, w tym czasie kroimy cukinię na plastry obieraczką do warzyw, podsmażamy na oliwie, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy pokruszony kozi ser (zostawiamy kawałek, żeby posypać na wierzchu), czekamy aż się roztopi, dodajemy ugotowane spaghetti. Mieszamy wszystko elegancko, wykładamy na talerz, ozdabiamy pokruszonym kozim serem i świeżo zmielonym pieprzem.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy