Scones z kurkami

Zdjęcie - Scones z kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

O kurka! Dzisiaj propozycja na szybkie bułeczki scones, które nie wymagają wyrastania. Ich smak wzbogaciłam o kurki i rozmaryn.

Czas całkowity: 30 min
Czas wyrastania: 0 min
Czas wypieku: 15 min

Składniki :

  1. mąka pszenna typ 650 - 300 g
  2. sól - 1,5 łyżeczki
  3. woda lub mleko - 100 ml
  4. jajko - 1 szt.
  5. kurek + łyżeczka oleju roślinnego - 50 g
  6. gałązka rozmarynu - 1 szt.
  7. mascarpone lub jogurtu naturalnego - 4 łyżki
  8. proszku do pieczenia - 2 łyżeczki

Potrzebne narzędzia:

Przepis:
1. Na patelni podsmażamy przez kilka minut kurki. Do misy wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, sól, podsmażone kurki, mascarpone i mleko. Mieszamy do połączenia składników.
2. Tak przygotowane ciasto wykładamy na oprószony mąką blat. Wycinamy krągłe bułeczki wysokości ok. 2 cm.
3. Bułeczki kładziemy na blasze wyłożonej pergaminem, dekorujemy rozmarynem, smarujemy z wierzchu białkiem. Pieczemy metodą góra-dół przez 15 minut.

Zdjęcie - Scones z kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Scones z kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Scones z kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schab w śmietanie z pieczarkami
1

Schab w śmietanie z pieczarkam…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Zupa z grzybów leśnych
4

Zupa z grzybów leśnych

napiecyku napiecyku
napiecyku

Filety kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami i szpinakiem
2

Filety kurczaka w kremowym sos…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pasta alla carbonara z kurkami
1

Pasta alla carbonara z kurkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Quiche z szynką i pieczarkami
2

Quiche z szynką i pieczarkami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Grzanki z kurkami i jajkiem
1

Grzanki z kurkami i jajkiem

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Kasza gryczana z pieczarkami
1

Kasza gryczana z pieczarkami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Spaghetti z kurkami  - pyszne
1

Spaghetti z kurkami - pyszne

Beti Beti
kruche babeczki

Boczniaki z młodą kapustą w pomidrodach
1

Boczniaki z młodą kapustą w po…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Japchae
1

Japchae

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pasta pieczarkowa o smaku pasztetowej
1

Pasta pieczarkowa o smaku pasz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj