Sałatka z buraków gotowanych
Ostatnio zostało mi trochę gotowanych buraków, z którymi nie miałem co zrobić, więc wymyśliłem taką sałatkę.
Składniki:
- 500 g ugotowanych buraków, pokrojonych w kostkę
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka śmietany
- 100 sera feta, pokrojonego w kostkę
- 2 łyżki zielonego groszku zielonego z puszki
- 10 cm pora, pokrojonego w drobną kostkę (sparzonego)
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz
Wszystkie składniki połączyć ze sobą, wymieszać i doprawić solą i pieprzem.
Podobne wpisy Sałatka z buraków gotowanych
