Sałatka pełna warzyw z kaszą kuskus

Sałatka pełna warzyw z kaszą kuskus
Zdjęcie - Sałatka pełna warzyw z kaszą kuskus - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:

 

  • 80 gr sera feta
  • 7 suszonych pomidorów
  • 4 łyżki oleju Kujawski z ostrą papryką, bazylią i pomidorami
  • 1 szkl. surowej kaszy kuskus
  • 1 garść rukoli
  • ¾ szklanki ugotowanej ciecierzycy
  • ½ czerwonej papryki 
  • sól, pieprz
  • do podania: orzechy włoskie, truskawki, bazylia
Zdjęcie - Sałatka pełna warzyw z kaszą kuskus - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przygotowanie:

Kaszę kuskus zalewamy wodą – powyżej 1 cm od poziomu kaszy, można przyprawić solą i pieprzem.

Fetę i paprykę kroimy w kostkę, suszone pomidory osączamy i również kroimy w kostkę, dodajemy kaszę kuskus i pozostałe składniki. Na koniec dodajemy olej i mieszamy. Możemy podawać z dodatkami.

Zdjęcie - Sałatka pełna warzyw z kaszą kuskus - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy