Pizza inaczej-mięsna
Jak to pizza bez ciasta?-tym razem tak,a zamiast typowego ciasta użylam mięsa mielonego.
Możliwe,że komuś się ten pomysl spodoba, bo tutaj nie ma rzeczy wyjątkowych ,a tę pizze robimy w kilka minut.
Pizze miesna mozemy podac z ziemniakami i moze stanowic drugie danie,mozna tez podac bez innych dodatkow,bo tu juz mamy warzywa -polecam!
Zapraszam!
Pizza inaczej-mięsna
.500 gr miesa mielonego wieprzowego
.1 jajko
3 lyzki bulki tartej
.3 lyzki mleka
.szczypiorek,listki bazyli,oregano
.sol i pieprz
.pomidor
.mozzarella do pizzy
.czarne oliwki
Wykonanie
Ziola swieze kroimy na drobno,dodajemy do miesa,potem jajko,mleko ,bulke tarta ,przyprawiamy sola ,pieprzem i dokladnie wygniatamy mase.
Dno tortownicy ( sred. 26 cm ) wykladamy papierem do pieczenia i nakladamy mase miesna,rownamy powierzchnie za pomoca lyzki.
Ukladamy teraz plasterki pomidorow,oliwki,pokrojona mozzarelle.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180stC przez 20 min.
Podajemy z listkami bazyli lub oregano.
Smacznego!