Pierogi ze śliwkami


Zdjęcie - Pierogi ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Sezon na śliwki w pełni i tak samo jak u nas musi być ciasto ze śliwkami, tak samo jest z pierogami :-) Nie mogłam się doczekać, bo je uwielbiam :-) Mam nadzieję, że Wy też lubicie i robicie :-) Miłego dnia Wam życzę i pozdrawiam :-)

Składniki:

  • 560 g mąki pszennej typ 450
  • 3 łyżki roztopionego masła
  • 250 ml gorącej wody
  • sól


Dodatkowo:

  • masło
  • cukier trzcinowy
  • cynamon


1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy sól, mieszamy. Masło roztapiamy, studzimy. Do mąki dodajemy stopniowo gorącą wodę naprzemiennie z roztopionym masłem. Zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto.
2. Śliwki myjemy, usuwamy pestkę tak, żeby śliwka została cała (ja nacinałam połowę i wtedy wyjmowałam pestkę).
3. Porcje ciasta musimy rozwałkować. Ja szklanką wycinałam koła i na każde dałam po jednej śliwce i zlepiałam pierogi :-)
4. W dużym garze gotujemy wodę. Na wrzącą wrzucamy nasze pierogi (dzielimy na kilka porcji), jak wypłynął na wierzch to gotujemy jeszcze jakieś 3-4 minuty. Po tym czasie przekładamy na sitko.
5. W rondelku topimy masło, do którego dodajemy cukier trzcinowy i cynamon (ilość wedle uznania).
6. Na talerze wykładamy pierogi i polewamy masłem z cukrem i cynamonem. Smacznego :-)

Zdjęcie - Pierogi ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Pierogi ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Pierogi ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Pierogi ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Chleb bananowy

Chleb bananowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Placuszki dyniowe na słodko

Placuszki dyniowe na słodko

Asik Asik
Moja kraina smaków

Placki na mleczku kokosowym z jabłkami

Placki na mleczku kokosowym z…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Syrniki- twarogowe placuszki

Syrniki- twarogowe placuszki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Knedle serowe ze śliwkami

Knedle serowe ze śliwkami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chałka dyniowa

Chałka dyniowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Sok przecierowy z dyni, marchewek i bananów

Sok przecierowy z dyni, marche…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Korzenne śliwki duszone w winie z miodem

Korzenne śliwki duszone w wini…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sernik mango
1

Sernik mango

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Rafaello z kaszy jaglanej z maliną

Rafaello z kaszy jaglanej z ma…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kokosowy budyń ryżowy z jagodami
1

Kokosowy budyń ryżowy z jagoda…

figmara figmara
figowe smaki

Czekoladowe smoothie z awokado

Czekoladowe smoothie z awokado

Tyna Tyna
In cooking we trust