Pasta z bryndzy

Zdjęcie - Pasta z bryndzy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Wynik: 5
  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: -minuty

Bryndza to owczy serek, o dość charakterystycznym, mocnym  smaku, który możemy dostać na Podhalu. Dla niektórych jednak specyficzny smak bryndzy jest zbyt intensywny więc, żeby go nieco osłabić,  zrobiłam pastę. Ser jest dość słony więc należy ograniczyć ilość soli a ilość i rodzaj dodatków jest w zasadzie dowolny.

Składniki

  • bryndza - 250 g
  • miękkie masło - 1 łyżka
  • jogurt grecki - 2 łyżki
  • szczypiorek - 3-4 łyżki
  • rzodkiewka - 2-3 szt.
  • świeżo mielony pieprz - do smaku

Instrukcje

Bryndzę utrzeć z miękkim masłem, dodać jogurt wymieszać. Dodać posiekany szczypiorek i rzodkiewkę. Przyprawić do smaku  świeżo mielonym pieprzem. Schłodzić. Podawać np. z kiełkami.

Smacznego:)

Zdjęcie - Pasta z bryndzy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Mrożony napój z czarną malwą, miętą i truskawkami. Cenne właściwości malwy

Mrożony napój z czarną malwą,…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pesto z czosnku niedźwiedziego
2

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Tarta z serem, czosnkiem niedźwiedzim i pomidorami. Sezonowo od A do M
1

Tarta z serem, czosnkiem niedź…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Dorsz zapiekany w sosie śmietanowo-koperkowym
1

Dorsz zapiekany w sosie śmieta…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Śniadaniowe mini tarty z czosnkiem niedźwiedzim i szynką parmeńską
2

Śniadaniowe mini tarty z czosn…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Szynka pieczona w winie z żurawiną

Szynka pieczona w winie z żura…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Pasta z fasoli z suszonymi pomidorami i natką pietruszki

Pasta z fasoli z suszonymi pom…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim
1

Pasta jajeczna z awokado i czo…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Pasta jajeczna do pieczywa

Pasta jajeczna do pieczywa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pesto paprykowe

Pesto paprykowe

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Hummus z pieczoną marchewką
2

Hummus z pieczoną marchewką

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Paprykarz
2

Paprykarz

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy