Omlet

Składniki:

• 15 ml oleju Kujawski 3 ziarna
• 3 jajka
• sól
• pieprz
• dodatki: 2-3 plasterki szynki parmeńskiej, 1 łyżka tartego sera, szczypiorek, pomidorki koktajlowe itp.

Przygotowanie:

KROK 1

Rozkłócamy jajka i doprawiamy je solą i pieprzem.

KROK 2

Przygotowujemy dodatki – ścieramy ser, siekamy szczypiorek, kroimy pomidorki.

KROK 3

Na patelni rozgrzewamy niezbyt mocno olej Kujawski 3 ziarna.

KROK 4

Na średnio rozgrzaną patelnię wylewamy jajka. Delikatnie mieszamy na środku i podważamy brzegi, aby jajka łatwiej się ścięły. Gdy jajka są już w większości ścięte, układamy na połowie omletu dodatki i składamy go na pół. Gdy dodatki się podgrzeją, przekładamy omlet na talerz.

Liczba porcji: 1

Czas przygotowania: 15 minut