Ogórkowa zupa krem

Zdjęcie - Ogórkowa zupa krem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:
  • 2 l wody
  • 200 ml – 500 ml wody z ogórków kiszonych ( w zależności jakie kwaśne mamyogórki i jak bardzo kwaśną lubimy zupę)
  • 5 liści laurowych
  • 8 ziaren ziela angielskiego
  • 4 udka z kurczaka (lub 3 kostki bulionu drobiowego Winiary)
  • 2 marchewki starte na tarce
  • 1 pietruszka starta na tarce
  • 1/2 selera startego na tarce
  • 2 duże ziemniak pokrojone w kostkę
  • 5 ogórków kiszonych starte na tarce
  • 2 ogórki konserwowe starte na tarce
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki masło
  • sól, pieprz
Kurczaka, marchewkę, pietruszkę, selera zalać wodą w garnku, dodać liście laurowe i ziele angielskie i ugotować z tego rosół, mięso oddzielić od skóry i kości, pokroić i wrzucić do rosołu, jak rosół będzie już gotowy to dodać ziemniaki i gotować aż zmiękną. Ogórki przesmażyć na patelni na maśle aż zmiękną po czym dodać do rosoły, zabielić śmietaną z maka, doprawić solą i pieprzem, dodać wodę z ogórków (ja dodaję dosyć dużo ponieważ lubię dość kwaśną ogórkową). Zmiksować i podawać z grzankami. Zdjęcie - Ogórkowa zupa krem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiPodobne wpisy Ogórkowa zupa kremZdjęcie - Ogórkowa zupa krem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zupa ogórkowa

Zdjęcie - Ogórkowa zupa krem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Krupnik

Zdjęcie - Ogórkowa zupa krem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zupa ziemniaczana

Zdjęcie - Ogórkowa zupa krem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Krem z kurczaka i pieczarek

Przepisy z tych kategorii

Zupa ogórkowa
2

Zupa ogórkowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pałeczki kurczaka w kapuście kiszonej

Pałeczki kurczaka w kapuście k…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Naleśniki zapiekane z łososiem, szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

Naleśniki zapiekane z łososiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Budyń jaglano-morelowy

Budyń jaglano-morelowy

figmara figmara
figowe smaki

Granola z truskawkami i malinami

Granola z truskawkami i malina…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Łatwe ciasto ze śliwkami

Łatwe ciasto ze śliwkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Zupa pomidorowo-dyniowa

Zupa pomidorowo-dyniowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zupa fasolowa
1

Zupa fasolowa

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa krem z pieczarek i kalafiora

Zupa krem z pieczarek i kalafi…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Bałkańska zupa z fasolką – przepis
1

Bałkańska zupa z fasolką – prz…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zupa chłopska
5

Zupa chłopska

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Zupa krem z buraków ze śliwkami
2

Zupa krem z buraków ze śliwkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj