Nuggetsy z tofu

Zdjęcie - Nuggetsy z tofu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 2 kostki tofu naturalnego (2 x 180g)
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • ½ szklanki mąki owsianej
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 2 łyżeczki papryki wędzonej
  • 4 łyżeczki siemienia lnianego
  • 4 łyżki płatków owsianych / kukurydzianych
  • olej Kujawski z pierwszego tłoczenia do smażenia

Przygotowanie:

Tofu kroimy na paski, umieszczamy w misce i zalewamy bulionem. Odstawiamy na około 20 minut.

Po odsączeniu posypujemy tofu solą, pieprzem, paprykami.

Mąkę mieszamy z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym.

Paski tofu maczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym Kujawskim z pierwszego tłoczenia z obu stron.

Zdjęcie - Nuggetsy z tofu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy