Muffiny ze śliwkami


Zdjęcie - Muffiny ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Witajcie :-)Dawno nie było u nas żadnych muffinek. Moje starsze dziecko z tego powodu szczęśliwe nie było, w końcu wymędził i zrobiliśmy. Sezon na śliwki w pełni, (szkoda tylko, że takie drogie) dlatego też zrobiliśmy właśnie z nimi. Wypróbowałam przepis z bloga moje wypieki , muffiny pyszne. Mój syn stwierdził, że najlepsze na świecie :-) Zrobiłam nawet podwójną porcję. Zmniejszyłam ilość cukru i zamiast śmietany dałam jogurt naturalny. Polecam, warto zrobić, póki są śliwki :-) Miłego dnia, u mnie pada niestety :-)

Składniki na 12 sztuk:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 jajka L roztrzepane
  • 100 g cukru do wypieków
  • 1/2 szklanki oleju słonecznikowego
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • śliwki (w oryginale 5 sztuk) u mnie więcej


Dodatkowo:

  • cukier demerara do posypania babeczek


1. W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre. Do mokrych wsypujemy suche, mieszamy. Na końcu dodajemy pokrojone drobno śliwki.
2. Ciasto wykładamy do formy na muffinki wyłożonej papilotkami, prawie do pełna. Wierzch posypujemy cukrem demerara.
3. Pieczemy w 180 stopniach (opcja góra dół) przez około 25 minut. Po wyjęciu studzimy na kratce :-)

Zdjęcie - Muffiny ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto korzenne z gruszkami i sosem karmelowym

Ciasto korzenne z gruszkami i…

Dzi Dzi
karmelowy

Wesele z planem i ciasteczka orzechowe z czekoladą

Wesele z planem i ciasteczka o…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Bezglutenowe ciasto czekoladowe z całymi gruszkami gotowanymi w syropie

Bezglutenowe ciasto czekoladow…

food² food²
Food Square

Kawa dyniowa z przyprawami
1

Kawa dyniowa z przyprawami

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Ciasto z jabłkami, orzechami i cynamonem / Ciasto Wiewiórka

Ciasto z jabłkami, orzechami i…

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

Sernik dyniowy z ricotty i mascarpone
1

Sernik dyniowy z ricotty i mas…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Przepisy z tych kategorii

Zupa z dyni i pomidorów z chrzanową śmietaną. Całe ciepło domu…
1

Zupa z dyni i pomidorów z chrz…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Donaty dyniowe
1

Donaty dyniowe

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Papryki faszerowane kaszą kuskus z kurczakiem
2

Papryki faszerowane kaszą kusk…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Stir - Fry z kurczakiem, ananasem i chili
2

Stir - Fry z kurczakiem, anana…

Beti Beti
kruche babeczki

Bananowe ciasteczka owsiane
1

Bananowe ciasteczka owsiane

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Krupnik orkiszowy na kościach z pieczonej gęsi

Krupnik orkiszowy na kościach…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit