Mrożona herbata brzoskwiniowa

Zrobienie domowej, mrożonej herbaty to żadna filozofia. Przekonajcie się sami, korzystając z poniższego przepisu na mrożoną herbatę brzoskwiniową.
Lato nas rozpieszcza, pogoda jest iście wakacyjna, słoneczko grzeje... a pić się chce i pić trzeba. Prawidłowe nawodnienie organizmu to podstawa. Zamiast sięgać po napoje chłodzone ze sklepu, przygotujcie sami pyszny napój, który doskonale chłodzi i gasi pragnienie.

PRZEPIS NA MROŻONĄ HERBATĘ BRZOSKWINIOWĄ


Składniki na mrożoną herbatę:

• 3 torebki herbaty Earl Grey
• 4-5 brzoskwiń
• 2 łyżki miodu
• 1 cytryna
• 3-4 gałązki mięty
• około 500-600 ml wody

Przygotowanie mrożonej herbaty:
Brzoskwinie obrać ze skórki i pokroić w pół pasterki.
Na patelni rozgrzać miód z 2 łyżkami wody. Na rozgrzany miód wrzucić brzoskwinie. Podgrzewać całość na dużym ogniu, przez około 5 minut, cały czas pilnując, by owoce nie przywarły, a miód nie ściemniał.
Tak przygotowane brzoskwinie odstawić do ostygnięcia.

Herbatę zaparzyć w około 250 ml wrzątku. Odstawić do ostygnięcia.
Do dużego dzbanka lub karafki wcisnąć sok z połowy cytryny. Drugą połowę cytryny pokroić w plasterki i wrzucić do dzbanka. Dodać także liski mięty oraz brzoskwinie w miodzie.
Wlać esencję herbacianą i uzupełnić zimną wodą.
Przed podaniem do napoju dodać kostki lodu.


Smacznego !