Lekki chłodnik z botwinki

Zdjęcie - LEKKI CHŁODNIK Z BOTWINKI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Doskonały posiłek na upalne dni ! Pyszny i zdrowy chłodnik nie tylko dla fanów słodkiej botwinki :) Zdjęcie - LEKKI CHŁODNIK Z BOTWINKI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami SKŁADNIKI: 500 ml jogurtu
500 ml kefiru
2 pęczki botwinki
1 pęczek rzodkiewki
1 łyżeczka soku z cytryny
1 ząbek czosnku
1 mała cebula
0.5 pęczka koperku
sól, pieprz


Zdjęcie - LEKKI CHŁODNIK Z BOTWINKI - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSPOSÓB WYKONANIA: 1. Czosnek cebulkę siekamy. 2. Buraki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Łodyżki drobno kroimy. 3. Na patelni rozgrzewamy masło lub olej i podsmażamy cebulę z czosnkiem, a następnie dodajemy starte buraki i pokrojone łodyżki. Krótko smażymy ok. 5-10 min. Ściągamy z ognia i studzimy. 4. Rzodkiewki ścieramy na tarce, a koperek siekamy.
5. W misce mieszamy jogurt z kefirem, dodajemy ostudzoną botwinkę, koperek, i rzodkiewkę. Całość doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem.






Przepisy z tych kategorii

Pierogi z kurkami, czosnkiem i tymiankiem. Kurka latem wygrywa!

Pierogi z kurkami, czosnkiem i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Polędwiczka wieprzowa w sosie z kurek

Polędwiczka wieprzowa w sosie…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Makaron z fasolką i pomidorami
3

Makaron z fasolką i pomidorami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Zoodles z cukinii z sosem pomidorowym
3

Zoodles z cukinii z sosem pomi…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Leczo z cukinią
2

Leczo z cukinią

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Kritharaki - makaronowa sałatka grecka z sosem jogurtowym
3

Kritharaki - makaronowa sałatk…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Lekka zupa pomidorowa
1

Lekka zupa pomidorowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Bulion warzywny
1

Bulion warzywny

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Chłodnik z kalarepą
1

Chłodnik z kalarepą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa z ajvarem i moja nowa pasja :)

Zupa z ajvarem i moja nowa pas…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Ramen z kurczakiem i pak choi

Ramen z kurczakiem i pak choi

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
3

Zupa pomidorowa ze świeżych po…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy