Koktajl buraczany z ananasem
- Wynik: 5
- Czas przygotowania: 5minuty
- Czas gotowania: -minuty
Został mi jeden buraczek po zakwasie na barszcz i nie bardzo miałam pomysł co z nim zrobić więc wylądował w blenderze. Wiem, że nie wszyscy lubią buraki, sama też kiedyś nie przepadałam za wieloma rzeczami ale z wiekiem smaki się zmieniają. Dlatego odważnym i szukającym nowych wrażeniem polecam koktajl buraczany. Wyszedł mi dość zawiesisty, być może lepiej byłoby go wrzucić do sokowirówki, ale mi to za bardzo nie przeszkadza. Można też dolać wody chociaż ananas zawiera zwykle dużo soku.
Składniki- buraczek ćwikłowy - 1 szt.
- ananas - 1/2 szt.
- sok z cytryny - do smaku
- cukier lub miód - do smaku
- mięta - kilka listków
Obranego buraczka pokroić na mniejsze kawałki. Ananasa obrać ze skórki, wyciąć twardy środek, pokroić w kostkę. Wszystko wrzucić do blendera, dodać sok z cytryny, miętę i zmiksować. Doprawić do smaku miodem. Można dolać wodę jeśli koktajl wyszedł za gęsty.
Na zdrowie:)
